Ateliers de cuisine ENSAD/ENS

Si vous aimez cuisiner, apprendre de nouvelles recettes ou partager les vôtres, des ateliers de cuisine auront lieu à l’ENS le jeudi 15 dans l’après-midi, avant le dîner de Noël ! Ils seront organisés par des étudiant.e.s de l’École des Arts Déco, qui ont pour projet de réaliser un livre de recettes à partir des spécialités suggérées par les étudiant.e.s invité.e.s de l’ENSAD et de l’ENS.

Tout le monde est invité à participer à ces ateliers: étudiant.e.s invité.e.s, étudiant.e.s de l’ENS, riverain.e.s… Les étudiant.e.s invité.e.s qui le souhaitent peuvent proposer leur recette pour l’apprendre aux autres participant.e.s. Chaque participant.e de l’atelier apportera un ustensile ou un ingrédient pour réaliser la recette proposée ! Les ateliers auront lieu dans les cuisines du 45 rue d’Ulm, et nous dégusterons ensuite les plats réalisés pendant le dîner de Noël !

Si vous souhaitez proposer une recette (avant mardi) ou simplement participer à ces ateliers de cuisine, vous pouvez écrire à Juliette Baigne, de l’ENSAD, par mail ou par téléphone au 06 01 99 84 31.


If you enjoy cooking and would like to share your recipes or learn some new ones, there will be cooking workshops at the ENS on Thursday afternoon, before the Christmas dinner ! Those workshops are organized by ENSAD students, who have a project to create a cookbook with recipes suggested by invited students from ENSAD and the ENS.

Everybody can participate in those workshops: invited students, ENS students, neighbours… Invited students are welcome to suggest their own recipe and then teach it to the other participants. Every participant will bring an ingredient or ustensil, so you can cook the dish all together ! Each guest will have the opportunity of being side to side with the main cook during the creation of the meal, in order to discover the secrets of fabrication behind the scenes. This will be a unique menu, created from multiple individual gifts during an encounter between the neighbours and cultures that are today living on Ulm street. The workshops will take place in the 45, rue d’Ulm kitchens, and we’ll share the dishes during the Christmas dinner !

To suggest a recipe (before Tuesday) or to simply participate in the workshops,you can write to Juliette Baigne, from the ENSAD, via mail or text (06 01 99 84 31).

 Ateliers ENSAD

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